Законопроект о переработке просроченных продуктов отправился в профильные ведомства

Глава комитета Госдумы в минувший четверг направил законопроект, касающийся переработки продуктов питания в корма, в профильные ведомства.

В настоящий момент существующие нормы предполагают, что опасные для человека или некачественные продукты питания, а также продукты, срок годности которых просрочен, направляются на захоронение на полигонах или же на утилизацию. Однако это довольно расточительно, ведь указанные продукты могут послужить ценным ресурсом для предприятий, которые занимаются производством кормов для животных, биогаза или же удобрений.

Новый законопроект преследует цель перенаправить подобные продукты производителям, что не только станет для них источником производства, но и поможет снизить конечную цену продукции для покупателей.

Сегодня потери подобного ресурса значительны, и требуется пересмотреть законодательные нормы, чтобы обеспечить более эффективное применение.

Ежегодно пищевых отходов у предприятий розничной торговли образуется свыше семисот тысяч тонн. Утилизировать продукты питания — а это обязательные экспертизы — дорого, потому компании не занимаются этим. Продукция перенаправляется на полигоны, где гниет, нанося тем самым экологический вред. В атмосферу поднимаются облака метана, а также повышается пожароопасность отходов.

Действующее законодательство не допускает переработки просрочки в корма, хотя есть немало заинтересованных в этом сторон. Потому и требуется новый законодательный акт, который поможет регламентировать оборот некачественных продуктов. Этот же проект должен допустить экспертизу за счет организаций, занимающихся утилизацией, разрешить им хранить, перевозить или уничтожать продукты питания, не подходящие для розничной торговли по качеству.